Tipo: Espumante
Uva: Moscatel
Teor Alcoólico: 7%
País: Itália
Região: Asti/piemonte
Produtor: MGM Mondo del Vino
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: Método Asti. Este processo é uma variação do método de fermentação única em grandes tanques de aço inoxidável pressurizados (autoclaves).
Análise gustativa
Visual: Coloração amarelo-claro com reflexos dourados
Gustativo: É um espumante marcadamente doce, frutado e muito vivo no paladar, equilibrando bem a sua doçura natural com uma acidez refrescante.
Olfativo: É altamente perfumado, destacando notas intensas de maçã verde, pêssego, pera, lichia e flores brancas.
Harmonização: Sobremesas de frutas, Panetone, Colomba pascal, Rabanada, Bolos festivos, Torta de maçã, Queijo gorgonzola, Queijo roquefort, Salada de frutas, Doces folhados.