Garage Wine Co. Cabernet Franc Lote #36 2011

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 Tipo: Tinto     Uva: Cabernet Franc    Teor Alcoólico: 14% 

  País: Chile   Região: Valle do Maipo       Produtor: Garage Wine Co.

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: O vinho estagiou em barricas neutras de três ou mais anos de uso, durante dois invernos

Visual: Ruby brilhante

Gustativo: Corpo cheio, taninos redondos e sedosos e um belo frescor e comprimento. Um vinho fabuloso.

Olfativo: Aromas intensos e picantes de cereja, groselha e violeta, com notas de topo defumadas e minerais. 

Harmonização: Um vinho para acompanhar um bom jantar com pratos de carne vermelha ou com molhos intensos, como boeuf bourguignon. Também harmoniza bem com queijos duros e embutidos.

Sobre o produtor

Garage Wine Co. começou literalmente na Garagem de Pilar Miranda e Derek Mossman, com a ajuda de Alvaro Pena em 2001. Depois de meia dúzia de safras produzindo vinho para um mercado informal de familiares e amigos, começou a exportar para o Reino Unido e Dinamarca em 2006.  A vinícola Garage Wines Co. tem produção limitadíssima e liderou o topo do ranking do Robert Parker de 2021 de vinhos chilenos com seis vinhos entre os dez primeiros lugares (incluindo os 4 primeiros lugares).

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