Garage Wine Co. Pais 215 BC Ferment 2022

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 Tipo: Tinto     Uva: País    Teor Alcoólico: 12,5% 

  País: Chile   Região: Maule      Produtor: Garage Wine Co.

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: Doze meses de estágio em barris neutros

Visual: Cor rubi brilhante.

Gustativo: Com a complexidade e profundidade adequadas, sabores maduros e taninos redondos, sem rusticidade. Este é o caráter da uva em solos graníticos, produzido em pequenos lotes com foco.

Olfativo: No aroma, exala centeio e trigo, um tanto amanteigado.

Harmonização: Um vinho perfeito para acompanhar carnes brancas e vermelhas, grelhadas e assadas, massas com molhos de carne ou cogumelos, além de uma boa tábua de embutidos. Harmoniza com bife de ancho e batatas assadas.

Sobre o produtor

Garage Wine Co. começou literalmente na Garagem de Pilar Miranda e Derek Mossman, com a ajuda de Alvaro Pena em 2001. Depois de meia dúzia de safras produzindo vinho para um mercado informal de familiares e amigos, começou a exportar para o Reino Unido e Dinamarca em 2006.  A vinícola Garage Wines Co. tem produção limitadíssima e liderou o topo do ranking do Robert Parker de 2021 de vinhos chilenos com seis vinhos entre os dez primeiros lugares (incluindo os 4 primeiros lugares).

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