Seminare Malbec Gen del Alma 2015

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 Tipo: Tinto  Uva: Malbec  Teor Alcoólico: 13,5%

País: Argentina     Região: Mendoza    Produtor: Gen Del Alma, Barbarians

Conteúdo: 750ml       Amadurecimento: Envelhecido em barris antigos de carvalho. 

 

Análise gustativa

Visual: Vermelho rubi intenso.

Gustativo: Um vinho longevo e marcadamente mineral (com notas de giz e taninos que dão sensação de secar o paladar.

Olfativo: Notas de giz e taninos, que deixam o paladar mais seco. 

Harmonização: Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.

Sobre o produtor

Gen Del Alma, Barbarians é um grupo de vinícolas familiares de propriedade independente especializado em vinhos de alta qualidade do Vale do Uco. Este grupo reúne as vinícolas SuperUco, Passionate, Gen de Alma, Vinilo e Tupun. O projeto, encabeçado pelos irmãos Michelini, considerados a vanguarda da produção de vinhos na Argentina, visa promover os diferentes terroirs de altitude, através de viticultura sustentável e vinificação natural com respeito ao meio ambiente e a comunidade local.

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