Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Gen Del Alma, Barbarians
Conteúdo: 750ml
Amadurecimento: Envelhecido em barris antigos de carvalho.
Análise gustativa
Visual: Vermelho rubi intenso.
Gustativo: Um vinho longevo e marcadamente mineral (com notas de giz e taninos que dão sensação de secar o paladar.
Olfativo: Notas de giz e taninos, que deixam o paladar mais seco.
Harmonização: Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
Sobre o produtor
Gen Del Alma, Barbarians é um grupo de vinícolas familiares de propriedade independente especializado em vinhos de alta qualidade do Vale do Uco. Este grupo reúne as vinícolas SuperUco, Passionate, Gen de Alma, Vinilo e Tupun. O projeto, encabeçado pelos irmãos Michelini, considerados a vanguarda da produção de vinhos na Argentina, visa promover os diferentes terroirs de altitude, através de viticultura sustentável e vinificação natural com respeito ao meio ambiente e a comunidade local.