Marianne Cape Blend 2010
Tipo: Tinto 
Uva: Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz, Merlot 
Teor Alcoólico: 14%
País: África do Sul 
Região: Stellenboch 
Produtor: Marianne Wine Estate
Conteúdo: 750 ml 
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês
Análise gustativa
Visual: Rubi intenso.
Gustativo: Ao paladar encorpado, frutado, fresco, com taninos firmes, toque salgado e mineral.
Olfativo: O aroma encontra frutas vermelhas em compota, com notas de especiarias, alcaçuz, baunilha e balsâmico se mescla ao paladar.
Harmonização: Sosatie, pappardelle ao ragu de carne, risoto de alho poró, bife ancho na manteiga, nhoque de abóbora com carne seca, polpetone recheado com cream cheese.
Sobre o produtor
Originários de Bordeaux, onde nossa família possui três vinícolas, nos apaixonamos pela África do Sul durante nossas muitas viagens ao país.
Nosso sonho era combinar ambos, o Velho e o Novo Mundo, para fazer vinhos próximos da nossa visão de perfeição. Portanto, decidimos comprar esta propriedade vinícola boutique de 32 hectares (incluindo 24 em videiras) localizada no vale de Simonsberg em 2004.
Colheita manual, seleção das melhores uvas, envelhecimento em barricas de carvalho francês e acácia, combinados com o "savoir-faire" francês do nosso enólogo sul-africano Jos Van Wyk, levarão você a explorar alguns dos melhores vinhos produzidos na região.
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