Prunotto Mompertone Monferrato Rosso 2014

Código: 465 Marca: mompertone

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R$ 360,05
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Tipo: Tinto Uva: Barbera e Syrah Teor Alcoólico: 13%

País: Itália Região: Piemonte Produtor: Mompertone

Conteúdo: 750ml Amadurecimento: Envelhecido por dez meses em madeira

Análise gustativa

Visual: Tem uma cor vermelho rubi profunda com reflexos violáceos.

Gustativo: Denso e suculento no paladar, com frutas pretas e especiarias. Uma acidez suculenta e taninos aveludados dão a este vinho sua estrutura vital. Final frutado de corpo médio.

Olfativo: Bouquet multifacetado com aromas de frutas pretas, é rico em sensações frutadas: notas de ameixa e cereja combinam com toques de violeta, especiarias e um pouco de café.

Harmonização: Altamente versátil, combina igualmente bem com carnes ou com pratos frios e queijos.

Sobre o produtor

Existem três ingredientes para o sucesso de Mompertone. O primeiro é a vinícola, Prunotto, a propriedade piemontesa dos Marchesi Antinori. Uma vinícola histórica em Langhe, que, sob a orientação de Gianluca Torrengo, oferece vinhos cujo estilo é imediato, fácil de beber e animado. Um vinho piemontês cotidiano, basicamente, que também é sustentável em nível ambiental.

O segundo ingrediente: as uvas. A mistura de Barbera e Shiraz produz um vinho perfumado e envolvente, que combina de forma espetacular e completa a uva de mesa italiana mais clássica, com seu frescor vivo, e a uva internacional mais carinhosa e persuasiva que existe.

O terceiro ingrediente é o envelhecimento. Aproximadamente um ano em barricas e barricas: portanto, mais redondeza e máxima complexidade.

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