Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon 2014
Tipo: Tinto 
Uva: Cabernet Sauvignon 
Teor Alcoólico: 14,5%
País: Chile 
Região: Valle del Maipo 
Produtor: Vinã Tarapaca
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: Barricas de carvalho francês e americano por aproximadamente 14 meses.
Análise gustativa
Visual: Vermelho Rubi Intenso
Aromas: Notas de frutas negras, como groselha e cassis, Delicadas notas herbáceas. Equilibrado, com ótima persistência.
Paladar: Sabores concentrados. Taninos robustos e bem estruturados, redondo e maduro. Um vinho elegante, final persistente.
Harmonização: Acompanha pratos de queijos duros e maduros, carnes brancas (atum gorduroso), vermelhas e de caça.
Sobre o produtor
Em 1874 Don Francisco de Rojas y Salamanca, renomado enólogo e dono das vinhas mais nobres da região, fundou uma vinícola com o nome de "Viña de Rojas", no privilegiado Vale do Maipo.
Nos dois anos seguintes, já com a safra inicial, a propriedade conquistou os primeiros prêmios nacionais e internacionais: medalha de prata na Exposição Internacional de Santiago e medalha de prata na Exposição da Filadélfia, nos Estados Unidos.
Em 1892 a vinícola foi adquirida por Don Antonio Zavala e passou a se chamar "Viña Zavala". No entanto, após um colapso conjugal, sua ex-esposa Doña Mercedes rebatizou-o de “Viña Tarapacá Ex Zavala” em homenagem a Don Arturo Alessandri, “El León de Tarapacá”, ex-presidente do Chile e seu advogado no divórcio.
A casa principal da Viña Tarapacá foi construída em 1927, com belo estilo toscano, cercada pela abundante biodiversidade da região. Um lugar onde se reflete toda a tradição e trajetória da vinícola.
Viña Tarapacá passa a fazer parte do VSPT Wine Group em 2008. Segundo maior exportador de vinhos chilenos e o primeiro no segmento de vinhos finos no mercado chileno.O legado da Viña Tarapacá é feito de tradição e inovação. Desde o início, destacaram-se pelo selo de qualidade, que os tornou uma referência na viticultura chilena, com certificações que atendem aos mais altos padrões internacionais de qualidade. Mas a vinícola também tem um compromisso com o futuro e com o meio ambiente, inovando nos processos para ser exemplar em enologia sustentável.
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