Chablis Grand Cru 'Les Preuses' Domaine Gueguen 2020
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R$ 1.205,55
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R$ 1.205,55
Tipo: Branco 
Uva: Chardonnay 
Teor Alcoólico: 13%
País: França 
Região: Borgonha 
Produtor: Domaine Gueguen
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: Estagia em tanques de aço innox, afima de preservar seu frescor
Análise gustativa
Visual: Este irresistível vinho francês apresenta uma cor amarelo claro.
Olfato: Os aromas presentes no vinho incluem flores brancas, frutas cítricas e frutas brancas, como pêra e pêssego.
Gustativo: Vinho fino, com acidez equilibrada e um final mineral, característico dos vinhos de Chablis.
Harmonização: O Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine Gueguen é um vinho branco francês com acidez presente e corpo médio. Por isso, harmoniza bem com pratos à base de frutos do mar, como ostras, camarões e vieiras, por exemplo. Também pode ser uma boa opção para acompanhar queijos de cabra e saladas com molhos leves. Para uma harmonização mais sofisticada, sugiro servir com risotos de limão siciliano ou com pratos à base de lagosta. Em geral, o Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine Gueguen é um vinho bastante versátil e elegante, que pode ser apreciado em diversas ocasiões.
Sobre o produtor
O Domaine Gueguen ocupa atualmente 26 hectares em torno das comunas de Chablis, Irancy e Saint Bris Le Vineux. Frédéric trabalhou como enólogo no Domaine Brocard e, em 2013, com sua esposa, deu início ao Domaine Gueguen, hoje em processo de conversão orgânica. Seus vinhos já adquiriram uma bela reputação, sendo repetidamente elogiados pela imprensa especializada pela sua excelente relação qualidade-preço.
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