Chablis Premier Cru Montmains Denis Race 2022
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R$ 327,66
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R$ 327,66
Tipo: Branco 
Uva: Chardonnay 
Teor Alcoólico: 12,5%
País: França 
Região: Borgonha 
Produtor: Domaine Denis Race
Conteúdo: 750ml 
Amadurecimento: Parte do vinho amadureceu em barricas de carvalho
Análise gustativa
Visual: Uma cor amarelo-palha.
Aromas: Expressa em notas de frutas cítricas, como limão siciliano e maçã verde, algo floral e muita elegância.
Paladar: Bom corpo e estrutura. No palato, acidez e mineralidade presentes. Sabores de maçã verde e pêssego, textura untuosa e final elegante.
Harmonização: Ideal para harmonizar com de ostras cruas, filé de salmão gravlax ou cauda de lagosta grelhada.
Sobre o produtor
Os vinhos do Domaine Race foram provados, apreciados e elogiados em longo artigo por Luis Horta no caderno Paladar do Estado de São Paulo com este comentário: " Os vinhos são puros, têm exatamente a limpidez e sinceridade dos produtores, vinhos de expressão cristalina do terroir, físico e humano."
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